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美国IWKA包装公司推出了一种型号为SAS 20/30的无菌包装设备,并声称是第一个可用来包装低酸食品的多列无菌包装机,在无须冷冻的情况可将食品保质期延长至一年。
据了解,这款设备的多列包装设计可以使其完成每小时24,000个无菌液体食品条状包装。此外,这种设计还可以让设备在同一台机器上进行不同食品原料或不同味道的食品包装。这样,食品生产商在进行产品包装时就拥有很大的灵活性,可以迅速地进行调节或同时包装不同种类的产品。
此外,这款SAS 20/30设备还满足所有美国和国际卫生标准,包括美国食品和药物监督局制定的第21号联邦法规,这是美国政府专门为食品行业所用设备制定的卫生要求。
该公司称,这款设备还可以包装那些进行无菌加工的低酸食品,如奶酪和布丁。此外,这款设备可以自动进行预杀菌和杀菌操作,然后对各项关键的参数实施监控,以确保包装环境的无菌性。
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